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標準

化(hua)學(xue)實驗(yan)操作化(hua)學(xue)性質

水分(%)

≤5.0

灰分(%)

≤0.5

EGCG(%)

≥15.0,≥45.0,≥95.0

咖啡因(yin)(%)

≤0.5

重金屬(shu)(ppm)

≤10.0

鉛(ppm)

≤1

砷(ppm)

≤1

融掉性

易溶涼開水或溫熱水

微動物驗測

總菌落(luo)(cfu/g)

≤1000

酵母及霉(mei)菌(cfu/g)

≤100

腸道桿菌

沙門氏菌

觀感的性質

外在

淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)黃(huang)色(se)至(zhi)淺棕色(se)粒狀或(huo)極細粉(fen)狀

胃覺

氣香,微苦


品牌碼

多酚

兒茶素

EGCG

咖啡吧因

灰分

PG-EG95DCL

0

0

95

1

0.5

1

1

PG-EG90DCL

0

0

90

1

0.5

1

1

PG-EG80DCL

0

0

80

1

1

2

1

PG-EG70DCL

98

80

70

1

1

2

1

PG-EG60DCL

98

80

60

1

1

2

1

PG-EG60D

98

80

60

1

1

2

1

PG-EG50D

90

70

50

1

1

2

1

PG-EG50C

90

70

50

13

1

2

1


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